Mutfak projelendirme
Akış, hijyen ve kapasiteye göre yerleşim.
Ekipman seri, garanti, bakım ve servis bilgileri tesis kaydında.
Proje TeklifiKapasite, menü, personel, hijyen ve servis hızı yerleşim kararlarını belirler.
Gaz, elektrik, havalandırma ve soğutma disiplinleri birlikte koordine edilir.
Akış, hijyen ve kapasiteye göre yerleşim.
Ocak, fırın, ızgara ve özel cihazlar.
Depolama ve proses sıcaklık sistemleri.
İhtiyaç, yerleşim, ekipman, kurulum ve devreye alma.
Menü, kapasite ve servis modeli.
Yerleşim ve altyapı koordinasyonu.
Ekipman ve saha uygulaması.